마카다미아의 효능 7가지

마카다미아는 마카다미아 초콜릿 등의 형태로 누구나 한 번쯤 먹어 본 적이 있을 것입니다. 사실 굉장히 영양가가 높은 음식입니다. 마카다미아에는 비타민과 미네랄, 심지어 '몸에 좋은 기름'인 불포화지방산 등의 영양성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이번 포스팅은 마카다미아의 효능 7가지에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

순서

1. 마카다미아란?

2. 마카다미아의 효능 7가지

3. 정리

 

마카다미아의 효능 7가지

1. 마카다미아란?

 

마카다미아는 하와이의 기념품으로 스테디셀러이지만, 사실 마카다미아는 호주가 원산지입니다. 그 역사는 오래되어, 호주의 원주민이 먹던 열매가 마카다미아로, 오늘날까지 사랑받고 있습니다. 일반적으로 마카다미아는 껍질이 없는 상태에서 판매되고 있지만, 수확했을 때의 마카다미아는 세계에서 가장 딱딱한 껍질에 싸여 있습니다.

 

마카다미아는, 마카다미아 초코, 짠맛이나 초벌구이 견과류, 아이스크림, 팬케이크 등 다양한 식품에 사용되고 있습니다. 이 외에도 우유 대신 먹을 수 있는 마카다미아 우유 같은 식품도 있습니다. 참고로 몸에 좋은 기름인 불포화지방산이 많이 함유된 마카다미아 오일은, 마사지 오일로도 인기가 많다고 합니다.

 

하얗고 동그랗고, 입에 넣으면, 크리미한 혀의 감촉이 정말 좋습니다. 마카다미아는 인간의 몸에 좋은 영양소가 풍부하게 함유되어 있는 음식입니다. 예를 들면, 올레인산, 팔미트레인산, 3대 영양소(단백질, 지질, 당질), 비타민 B군(B1, B2, B6), 비타민E, 칼륨, 마그네슘, 철분, 식이 섬유 등입니다.

 

2. 마카다미아의 효능 7가지

1) 냉한 체질의 개선 기대

마카다미아에는 올레인산과 팔미트레인산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 올레인산과 팔미트레인산은 혈액순환을 좋게 하는 작용이 있고, 체온 상승을 도와주기 때문에 특히 냉한 체질인 사람이 섭취하면 좋은 영양소라고 할 수 있습니다.

 

 

마카다미나의 효능으로 냉한 체질의 개선을 위해 섭취한다면, 마카다미아를 아침에 먹는 것이 좋습니다. 인간은 아침에 체온이 올라가면 몸을 깨우고 체내의 기능이 활성화됩니다. 그때 마카다미아를 섭취하면, 체온 상승을 도와줍니다.

 

아침 식사에서 마카다미아를 간편하게 섭취하려면 시리얼 등에 토핑하거나 따뜻한 국물에 넣어 먹으면 좋을 것입니다. 또한, 마카다미아 오일을 활용하는 방법도 있습니다. 아침에 된장국과 같은 수프에 추가하거나, 마카다미아 오일을 사용하여 드레싱을 만들어 두면, 매일 샐러드와 같이 쉽게 섭취할 수 있습니다.

 

2) 변비 해소

마카다미아에 함유되어 있는 식이섬유의 뛰어난 정장작용으로, 마카다미아의 효능 중 하나인 변비 해소 효과를 기대할 수 있습니다. 당연히 다이어트에도 적합합니다. 다이어트 중에는 원하는 것을 마음껏 먹을 수 없기 때문에 스트레스를 받을 수 있습니다. 그럴 때는 든든하고 영양이 풍부한 마카다미아를 간식 대신 섭취하면 좋습니다.

 

3) 콜레스테롤 수치 저하

마카다미아의 효능 성분인 올레인산은, 혈액 속의 LDL(나쁜) 콜레스테롤을 줄여주고 HDL(좋은) 콜레스테롤을 지켜주는 작용을 합니다. 또한, 올레인산은 불포화지방산 중에서도 열에 강한 지방산 중 하나입니다. 볶음이나 튀김을 해도 성분이 손상되지 않습니다.

 

 

마카다미아로 간단하게 올레인산을 섭취할 것이라면, 고기나 생선을 볶을 때의 기름이나 튀기는 기름을 마카다미아 오일로 바꾸는 것입니다. 또한, 볶은 마카다미아를 요리에 곁들이면 평소와는 다른 반찬으로 변신시킬 수 있습니다.

 

4) 뇌졸중 예방 - 뇌졸중은 뇌혈관의 영양 부족이 원인으로 알려져 있습니다. 뇌혈관은 한정된 영양소만 통과할 수 있는데 사실 마카다미아에 들어 있는 팔미트레인산은 그 혈관을 통과할 수 있는 몇 안 되는 지방산입니다. 팔미트레인산을 몸 안에 넣는 간단한 방법은 마카다미아를 먹는 것으로 끝납니다. 안주나 디저트로 먹거나 평소 먹는 식사에 마카다미아를 추가하는 것입니다.

 

5) 혈관을 튼튼하게 - 마카다미아의 효능 성분 중 하나인 팔미트레인산은, 혈액 속에 쉽게 녹아들 수 있다는 특징도 가지고 있습니다. 즉, 팔미트레인산의 섭취는, 혈관 내에 영양을 공급하는 것이기 때문에 결과적으로 혈관이 튼튼해지는 효과를 얻을 수 있다는 것입니다.

 

팔미트레인산이 풍부하게 함유되어 있는 마카다미아를 매일 일상생활 속에서 간편하게 섭취하려면 집에서 간단하게 만들 수 있는 마카다미아 밀크를 추천합니다. 마카다미아 우유는 한 번 만들면 3일 정도 냉장 보관이 가능한 편리한 음료입니다.

 

6) 심질환 위험 경감

마카다미아에 풍부하게 함유되어 있는 비타민 Eeh 많은 여성들이 고민하는 냉증이나 어깨 결림과 같은 증상의 완화에 효과적입니다. 또한, 마카다미아의 효능 성분인 비타민E에는 혈액순환을 좋게 하고 항산화 작용도 있기 때문에 심장병의 위험을 낮추는 효과도 기대할 수 있습니다.

 

7) 미용 및 스킨케어 효과

마카다미아에는 미용에 좋은 영양소가 많이 들어 있습니다. 스킨케어와 헤어케어의 성분으로 기대할 수 있는 주요 미용효과로는, 피부 보습 효과, 염증 억제 효과, 피부 유연성 증가 효과, 모발의 탄력성과 윤기 유지 효과가 있습니다.

 

 

□ 보습효과 : 마카다미아에는 스쿠알렌과 올레인산, 팔미트레인산 등 보습성분이 함유되어 있어서, 피부를 촉촉하게 보습하고 건조해지는 것을 방지합니다.

 

□ 염증 억제 효과 : 마카다미아에 함유되어 있는 오메가-7 지방산은 염증을 억제하는 효과가 있습니다. 피부 트러블이나 여드름 등의 트러블에 효과적입니다.

 

□ 피부 유연성을 높이는 효과 : 마카다미아에 함유되어 있는 팔미트레인산은, 피부의 유연성을 높이는 효과가 있습니다. 피부의 탄력을 유지하고 주름 및 늘어짐 예방에 도움을 줍니다.

 

□ 헤어 케어 : 마카다미아에는 모발 건강에 필요한 비타민과 미네랄이 함유되어 있는데, 이들은 모발의 강도와 윤기를 유지하는데 도움을 줍니다.

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3. 마카다미아의 효능 정리

마카다미아는, 균형 있게 영양소를 섭취할 수 있습니다. 하루 섭취량의 기준은 마카다미아 한 줌(30g 정도)입니다. 소개한 방법을 참고하여 조금씩이라도 '한 줌의 마카다미아'를 매일 간식으로 섭취하면 건강에 도움이 될 것입니다.

 

※ 상기의 글, ‘마카다미아의 효능 7가지’는 개인이 조사하여 정리한 글로, 사실과 다를 수 있습니다.

 

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