고구마 효능 6가지와 부작용
고구마는 전 세계에서 재배되고 있는 달콤한 전분질의 뿌리채소입니다. 주황색, 흰색, 자색 등 다양한 크기와 색상이 있으며 비타민, 미네랄, 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이번 포스팅은 놀라운 고구마 효능 6가지에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 고구마 효능 6가지 고구마 효능 1. 항산화 작용 고구마는 식이섬유, 비타민, 미네랄의 우수한 공급원입니다. 또한, 고구마, 특히, 주황색과 자색 품종은 프리 라디칼(Free Radical)로부터 몸을 보호하는 항산화 물질이 풍부합니다. 프리 라디칼은 불안정한 분자로 DNA에 손상을 입히고 염증을 일으킬 수 있습니다. 프리 라디칼로 인한 손상은, 암, 심장병, 노화 등의 만성 질환과 관련되어 있기 때문에 항산화물질이 풍부한 음식을 섭취하는 것이 건강에 ..
2022. 10. 3.