반응형 굴 효능과 영양1 굴 효능과 영양 생굴에 굴튀김, 굴전골, 굴찜 등 다양하게 즐길 수 있는 굴은, '바다의 우유'라고 할 정도로 영양이 풍부합니다. 그래서 이번 포스팅은 굴에 어떤 영양이 함유되어 있는지, 굴 효능과 영양에 대해서 자세하게 알아보도록 하겠습니다. 굴 효능과 영양소1. 굴의 영양과 효능 굴에는 아연이나 철분 등의 미네랄이 풍부합니다. 또한, 에너지원이 되는 글리코겐도 많이 함유되어 있습니다. 아연과 철분, 글리코겐이 어떤 역할을 하고 있는지 자세하게 알아보겠습니다. 1) 굴 효능 - 미각을 정상으로 유지하는 아연 굴은 아연을 많이 함유한 음식의 대표 격입니다. 무려 굴 100g(약 5개) 당 14.0g이나 되는 아연이 함유되어 있습니다. 참고로 하루에 권장되는 아연의 섭취량은 30~64세 남성에서 9.5g, 여성은 8.0g.. 2025. 4. 21. 이전 1 다음 반응형
