반응형 비타민 b12 효능1 비타민B12의 효능, 부족시 증상 비타민 B12는 에너지 대사를 돕는 비타민 B군 중 하나로, 수용성 비타민으로 분류되고 특수한 구조를 하고 있으며 금속 이온(코발트)을 포함한 화합물입니다. 다른 비타민 B군과 마찬가지로 효소를 지원하는 보효소(코엔자임)로, 단백질이나 핵산의 생성 및 합성, 아미노산과 지방산의 대사에 관여하고 있는 영양 성분입니다. 오늘은 비타민 B12 효능과 부족시 및 과다시 증상에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 비타민 B12는 신경기능과 DNA의 합성에 필수적일 뿐만 아니라, 엽산과 협력하여 적혈구 안의 헤모글로빈을 생성하는 작용이 있기 때문에 만약 결핍이 된다면 빈혈 등을 일으키는 경우도 있다고 알려져 있습니다. 비타민 B12는 동물성 식품에 많이 함유되어 있으며 채소나 과일에는 일반적으로 함유되어 있지 않기 때문.. 2022. 8. 17. 이전 1 다음 반응형
