당뇨에 좋은 차 5가지

차의 종류나 상품에 따라서는 혈당치의 상승을 억제할 수 있습니다. 주스보다 차가 혈당을 낮추는 효과를 기대할 수 있기 때문에 식사 중이나 수분 보충 시에 마시는 음료로 차를 추천합니다. 이번 포스팅은 당뇨에 좋은 차와 당뇨에 안 좋은 차에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

순서

1. 당뇨에 좋은 차

2. 당뇨에 안 좋은 차와 음료

3. 정리

 

당뇨에 좋은 차와 당뇨에 안 좋은 차

1. 당뇨에 좋은 차

 

편의점이나 마트 등에서 음료를 구입하는 경우, 혈당을 낮추는 효과를 기대할 수 있는, 당뇨에 좋은 차를 선택하는 것이 좋습니다. 다만, 차의 배합 성분은 종류에 따라 다릅니다. 차를 구입할 경우에는 성분 표시를 참고하여 차에 함유되어 있는 성분을 확인합니다. 차의 종류별로 배합 성분과 효능에 대해 살펴보겠습니다.

 

1) 보리차

당뇨에 좋은 차로 첫 번째는 보리차입니다. 보리차는 보리의 씨앗을 볶은 것을 물로 우려내거나 끓여 만듭니다. 보리차에 함유된 주요 성분은 칼륨, ·칼슘, 나트륨, 인, 아연, 알킬피라진, 폴리페놀 등입니다.

 

알킬피라진에는 혈류 개선 및 대사 향상 작용이 있습니다. 따라서, 혈압 상승이나 혈전 예방, 혈당을 낮추는 등의 효과를 기대할 수 있습니다. 또한, 미네랄, 칼슘, 아연도 함유되어 있어서, 운동 후에 수분 공급과, 뼈와 피부 건강 상태 유지에 효과적입니다.

 

2) 녹차

녹차는 찻잎을 쪄서 건조시킨 것에 뜨거운 물을 부어 만듭니다. 녹차에 함유된 주요 성분은 카테킨, 카페인, 테아닌, 비타민류, 사포닌 등입니다. 녹차의 떫은 맛 성분인 카테킨에는 단백질이나 지질 등이 효소에 의해 산화되는 것을 막는 항산화 작용이 있습니다.

 

 

또한, 사포닌에는 혈압 저하 작용과 항인플루엔자 작용, 테아닌에는 안정 효과가 있습니다. 녹차는 혈중 콜레스테롤의 저하, 혈압의 상승 억제, 체지방 저하 작용, 혈당을 낮추는 효과를 기대할 수 있기 때문에 고혈압이 걱정되는 사람에게도 추천합니다.

 

3) 우롱차

우롱차는 반발효 후 건조시킨 찻잎에 뜨거운 물을 부어 만듭니다. 우롱차에 함유된 주요 성분은 카테킨, 테아플라빈, 카페인, 사포닌, 비타민류, 우롱차 폴리페놀 등입니다. 우롱차에는 녹차와 마찬가지로 카테킨이 많이 함유되어 있기 때문에 항산화 작용과 체지방 저하 작용을 기대할 수 있습니다.

 

 

또한, 지방의 흡수를 억제하는 작용이 있는 우롱차 폴리페놀이 함유되어 있는 것도 특징입니다. 우롱차는, 생활습관병의 예방, 개선 및 다이어트를 목표로 하고 싶은 사람이나 혈당치를 낮추고 싶은 사람에게 적합합니다.

 

4) 호지차

호지차도 당뇨에 좋은 차입니다. 호지차는 고온에 로스팅한 녹차 찻잎에 뜨거운 물을 부어 만듭니다. 호지차에 함유된 주요 성분은 카페인, 카테킨, 멜라노이딘, 사포닌, 비타민류, 피라진, 테아닌 등입니다. 호지차와 녹차는 함유된 성분이 비슷합니다.

 

그러나, 로스팅을 하면 갈색 물질인 멜라노이딘과 향 성분인 피라진이 태어난다는 것이 특징입니다. 호지차에는 카테킨과 테아닌이 함유되어 있어서, 항산화 작용, 체지방 저하 작용, 혈압 저하 작용, 혈당 수치를 낮추는 효과를 기대할 수 있습니다.

 

5) 뽕잎차 - 추천할 수 있는 당뇨에 좋은 차로 뽕잎차가 있습니다. 뽕잎차는 쪄서 건조시킨 뽕잎에 뜨거운 물을 부어 만듭니다. 뽕잎차에 함유된 주요 성분은 DNJ(데옥시노지리마이신), 식이섬유, 비타민류, 칼슘, 철분, 아연, 마그네슘 등입니다.

 

뽕잎차에는 다른 차에는 함유되어 있지 않은 특유 성분인 DNJ가 함유되어 있습니다. DNJ에는 당질 분해 효율을 낮추는 작용이 있어서 당의 급격한 상승을 억제할 수 있습니다. 뽕잎에는 칼슘, 철분, 비타민류 등 건강 유지에 필요한 성분도 풍부하게 함유되어 있습니다.

 

2. 당뇨에 안 좋은 차와 음료

건강 상태를 유지하기 위해서는 필요한 수분을 잘 섭취하는 것이 중요합니다. 특히, 혈당이 높은 사람은 소변의 양과 횟수가 늘어나 몸이 탈수 상태가 되기 쉽기 때문에 적당한 수분 보충에 유의해야 합니다.

 

 

수분 보충 시 음료로는 물이나 차가 적합합니다. 그러나, 그중에는 혈당을 올리는 차와 음료도 있기 때문에 주의가 필요합니다. 지금부터는 혈당을 올리기 쉬운 음료에 대해 살펴보도록 하겠습니다.

 

1) 설탕이 들어 있는 홍차

홍차 자체에는 당이 함유되어 있지 않습니다. 그러나, 밀크티나 레몬티 등의 홍차를 사용한 음료에는 당이 함유되어 있을 수 있습니다. 무설탕, 논슈가, 당질제로 표시되어 있어도 소량의 당분이 함유되어 있을 수 있으므로 주의합니다. 혈당을 낮출 목적으로 차를 마실 경우에는 당이 함유되어 있지 않은지 체크하고 상품을 선택합니다.

 

2) 야채 주스

채소 주스에는 미네랄과 칼슘 등의 영양 성분이 함유되어 있습니다. 간편하게 영양을 섭취할 수 있다는 것이 장점이지만, 많은 채소 주스에는 당과 과당이 함유되어 있습니다. 혈당이 신경 쓰이는 경우, 수분 보충을 목적으로 채소 주스를 마시는 것은 좋지 않습니다.

 

채소에 함유된 식이섬유나 비타민류 등의 영양소는 채소 주스로 가공하는 공정에서 손실되는 경우가 대부분입니다. 영양섭취가 목적인 경우, 성분표시를 확인한 후에 선택하고, 수분 보충이 목적인 경우에는 당이 함유되지 않은 음료를 선택합니다.

 

 

3) 청량음료

탄산음료나 스포츠 음료 등의 청량음료에는 대량의 당이 함유되어 있습니다. 음료에 의한 혈당치 상승을 억제하기 위해서는 청량음료를 삼가는 것이 중요합니다. 청량음료를 마시는 것이 습관화되어 있는 사람은 페트병 증후군의 위험이 높다고 할 수 있습니다.

 

페트병 증후군은 나른함, 탈진감, 심한 갈증, 빈뇨 등의 증상이 나타납니다. 경우에 따라서는 의식 장애가 일어날 가능성도 있기 때문에 주의해야 합니다. 페트병 증후군의 특징은 아래와 같습니다.

 

 

① 청량음료수에 함유된 당에 의해 혈당치가 올라간다

② 혈당 수치가 올라가면 수분을 원하기 때문에 목이 마른다

③ 목을 축이기 위해 청량음료를 마시는 악순환이 된다

 

3. 당뇨에 좋은 차에 대한 정리

혈당을 낮추는 효과를 기대할 수 있는, 당뇨에 좋은 차를 적극적으로 섭취하면, 혈당 상승을 예방할 수 있습니다. 혈당을 낮추고 싶다면, 보리차, 녹차, 뽕잎차 등 설탕이 함유되지 않은 차를 선택합니다.

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특히, 뽕잎차에는 당질 분해 효율을 낮추는 DNJ가 함유되어 있기 때문에 당 수치가 신경 쓰이는 사람들에게 추천합니다. 한편, 설탕이 들어간 홍차, 야채주스, 청량음료에는 당이 함유되어 있습니다. 수분 보충 시에 당이 많은 음료를 마시면 혈당 상승으로 이어지기 때문에 조심합니다.

 

※ 상기의 글, '당뇨에 좋은 차와 당뇨에 안 좋은 차'는 개인이 조사하여 정리한 글로, 사실과 다를 수 있습니다.

 

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