혈관은 우리 몸에서 잘 보이지 않지만 건강과 크게 직결되어 있습니다. 혈관과 건강은 떼려야 뗄 수 없는 관계로 노화, 질환, 건강에 크게 관련되어 있습니다. 혈관이 너덜너덜해지면 여러 가지 질병으로 이어집니다. 실제로 많은 사람들이 혈관 문제로 사망하고 있습니다. 이번 포스팅은 혈관에 좋은 음식과 혈관이 너덜너덜해지는 생활습관에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
1. 혈관에 좋은 음식 7가지
혈관은 온몸에 산소와 영양을 전달하고, 이산화탄소 및 노폐물을 회수하며 면역을 가져다 주는 역할을 하고 있습니다. 그런데, 혈액이 걸쭉하고 혈관이 너덜너덜해지면 이런 역할을 하지 못해서 건강이 나빠지고 수명을 단축시키는 요인이 됩니다. 그러면, 그런 혈관을 젊어지게 하는 혈관에 좋은 음식은 어떤 것들이 있을까요?
① 참깨
혈관에 좋은 음식 첫 번째는 참깨입니다. 참깨는 혈관을 깨끗하게 하는 것으로 유명하며, 동맥 경화에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 참깨에는 '세사민'과 '고마 리그난' 등의 폴리페놀이 풍부한데, 이들 항산화물질이 LDL(콜레스테롤)의 산화를 강력하게 억제합니다. 참깨는 게다가 비타민E도 풍부해서 혈관의 염증을 억제하고 혈관의 노화를 늦추는 작용이 있습니다. 이것은 참기름에서도 같은 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다.
② 생선
생선에는 오메가3 지방산이라는 양질의 지질이 풍부해서 동맥경화 위험을 낮추는 효과가 있습니다. 특히 등푸른 생선에 풍부한 'DHA'나 'EPA'에는 혈관의 염증을 억제해 주고 혈관을 넓혀 혈액을 잘 흐르게 하는 효과가 있습니다.
실제로 한 연구기관에서, 40세~59세 4만 명을 대상으로 진행한 대규모 조사에서는 생선을 하루 180g 먹은 사람은 40%나 허혈성 심장질환 위험을 낮추는 것으로 나타났다고 합니다.
③ 대두
대두(콩류)도 혈관에 좋은 음식 중 하나입니다. 대두에 함유되어 있는 이소플라본은 혈관을 확장하는 작용, 혈압을 낮추는 작용, 동맥경화를 막는 효과가 있다고 알려져 있습니다. 또한, 대두에 함유된 불포화지방산은 혈액을 잘 흐르게 하여 동맥경화의 위험을 줄이는 작용이 있습니다.
게다가 식이섬유는 콜레스테롤이나 중성지방을 흡착해 배출하는 작용이 있어서 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 효과가 있습니다. 대두제품에는 두부, 된장, 비지, 두유, 콩가루, 낫토 등이 있으므로, 매일 의식해서 섭취하면 좋을 것입니다.
④ 비타민C
비타민C에는 강한 항산화 작용이 있어서 체내 활성산소를 청소해 주는 작용이 있습니다. 그렇기 때문에 혈관 건강을 유지할 수 있습니다. 또한, 혈관의 염증을 억제해 주는 기능도 있고 혈관이 손상되어도 빨리 치료해 줍니다.
실제로 비타민C와 노화의 관계를 조사한 연구에서는 비타민C를 제대로 섭취했던 쥐들이 평균 수명이 1년 반이나 늘어난다는 결과가 나왔습니다. 비타민C가 많은 음식은 감귤류, 브로콜리, 피망, 시금치, 딸기, 감자 등이 있습니다.
⑤ 마늘
마늘에 들어있는 알리신이라는 성분은 혈관을 넓혀 혈압을 낮추는 효과가 있다고 알려져 있습니다. 또한, 혈액을 자라 흐르게 하는 효과도 있어서 동맥경화의 위험을 낮춰줍니다. 비타민C나 폴리페놀과 같은 항산화 물질도 풍부해서 혈관 내 세포를 산화로부터 지켜주는 기능도 있습니다.
마늘을 섭취하면 혈류가 좋아지기 때문에 부종 해소, 냉증 개선, 면역력 향상, 피로 해소 등의 효과가 있습니다. 마늘은 과식을 하면 복통이나 어지러움 등의 증상이 나타날 수 있기 때문에 날것이라면 1일 1조각, 가열을 하면 4조각까지 섭취할 수 있습니다.
⑥ 버섯 - 버섯도 혈관에 좋은 음식 중 하나입니다. 버섯에는 식이섬유가 풍부하기 때문에 장내 환경을 조성하고 콜레스테롤 수치 상승을 억제하는 효과가 있습니다. 따라서 버섯을 먹는 것이 동맥 경화와 고혈압 예방에 도움이 됩니다.
또한, 버섯에는 폴리페놀이 풍부해 혈중 활성산소를 청소하는 기능이 있어서 혈관 노화와 손상을 방지할 수 있습니다. 그 외 버섯에는 많은 건강 효과가 있는데, 면역력 향상, 피로 해소, 고혈압 예방, 정장작용, 다이어트 효과 등이 있습니다. 표고버섯, 새송이버섯, 팽이버섯, 목이버섯, 참송이버섯 등, 다양한 버섯류가 있습니다.
⑦ 홍차
마지막으로 소개할 혈관에 좋은 음식은 홍차입니다. 홍차에는 카테킨 등의 폴리페놀이 풍부하게 함유되어 있습니다. 폴리페놀에는 강한 항산화 작용이 있어서, 혈관 내 활성산소를 청소함으로써 혈관을 건강하게 유지하는 효과가 있습니다.
또한, 홍차에 많은 '플라보노이드'는 혈관 내 세포를 지켜주는 효과가 있어서 혈관 노화와 손상을 방지할 수 있습니다. 또한, 카페인도 함유되어 있기 때문에 혈관을 넓혀 혈류를 촉진하는 작용도 있습니다.
2. 혈관이 너덜너덜해지는 생활습관
지금까지 혈관에 좋은 음식 7가지를 알아보았는데, 그러면 어떤 생활습관이 혈관을 너덜너덜하게 만들까요? 흡연, 알코올, 과도한 식염 섭취, 과도한 칼로리 섭취, 운동 부족, 스트레스, 수면 부족 등 7가지입니다. 모두 왠지 모르게 몸에 안 좋아 보이는 이미지가 있습니다.
실제로 이러한 행동들은 혈류가 나빠지거나 혈관이 손상되는 등 혈관 나이를 낮춰버린다고 합니다. 그래서 혈관에 좋은 음식뿐만 아니라, 적당한 운동, 균형 잡힌 식사, 질 좋은 수면, 스트레스 관리 등을 의식하는 것이 혈관 건강을 유지하는데 중요하다고 합니다.
3. 혈관에 좋은 음식 7가지 정리
□ 참깨의 폴리페놀은 혈관 노화를 늦춘다
□ 생선에 많은 오메가 3 지방산은 허혈성 심장질환 위험을 낮춘다
□ 대두 이소플라본에는 혈관을 확장하는 효과
□ 비타민C는 혈관의 염증을 억제해 준다
□ 마늘은 혈액을 보송보송하게 하는 효과
□ 버섯은 장내 환경을 조성하고 콜레스테롤 수치 상승을 억제하는 효과
□ 홍차는 혈관 속 세포를 보호해 주는 효과
혈관과 건강은 크게 관련되어 있고, 건강에 주의하지 않으면 혈관의 건강을 저하시킬 수 있습니다. 혈관은 눈에 보이지 않기 때문에 방치하기 쉽지만, 건강하지 않으면 상처가 나고 너덜너덜해집니다. 눈에 보이지 않는다고 해서 방심하지 말고, 적극적으로 혈관에 좋은 음식을 섭취하여 혈관 관리를 하는 것이 좋습니다.
※ 상기의 글, '혈관에 좋은 음식 7가지'는 개인이 조사하여 정리한 글로, 사실과 다를 수 있습니다.
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