수박 다이어트 효과와 방법

수박 다이어트는 여름에 잘 어울리는 다이어트 방법이라고 할 수 있습니다. 수박을 섭취하고 체중 감소를 목표로 하는 다이어트로, 식사나 간식을 수박으로 대체하는 방법입니다. 이번 포스팅은 수박 다이어트 효과와 올바른 다이어트 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

 

순서

1. 수박 다이어트 효과

2. 수박 다이어트의 올바른 방법

3. 하루 섭취 권장량

4. 수박 다이어트 지속 요령

5. 수박 다이어트 주의사항

 

수박 다이어트 효과와 올바른 방법

1. 수박 다이어트 효과

 

수박에는 L-시트룰린 등, 다이어트에 도움이 되는 영양소가 풍부합니다. L-시트룰린 중성지방을 감소시키는 효과가 있습니다. 그 외에 부종에 효과적인 칼륨과 미용에 좋은 베타-카로틴, 비타민C도 함유되어 있습니다. 수박 다이어트로 기대할 수 있는 효과와 수박이 왜 다이어트에 적합한지 살펴보겠습니다.

 

1) 저칼로리

수박의 칼로리는 100g당 41kcal입니다. 같은 양의 포도는 60kcal, 파인 애플은 54kcal, 바나나는 93kcal로, 수박이 과일 중에서도 유독 칼로리가 낮은 것을 알 수 있습니다. 이 과일들과 비교하면 당질도 적은 편입니다. 따라서, 고칼로리 간식이나 디저트를 수박으로 대체함으로써 하루 총 섭취 열량을 줄일 수 있다는 것입니다.

 

2) 부종 억제

수박에는 칼륨이 풍부하여 부종을 완화하는 효과를 기대할 수 있습니다. 얼굴이나 손발에 여분의 수분이 쌓이는 부종은, 실제 이상으로 뚱뚱해 보이는 원인이 되기 때문에 부종을 해소하는 것만으로도 다이어트 효과를 실감할 수 있습니다.

 

칼륨은 미네랄의 일종으로 체내의 나트륨 양을 조절하고 부종을 없애주는 작용이 있습니다. 그런 칼륨을 많이 섭취할 수 있는 수박 다이어트는 염분이 많은 반찬을 자주 먹는 사람이나 체질적으로 붓기 쉬운 사람에게도 좋습니다.

 

3) 비만 억제 효과

 

수박의 특유 성분인 L-시트룰린은 비만 예방 및 개선에 효과를 기대할 수 있는 아미노산입니다. 비만 경향이 있는 사람을 대상으로 한 실험에서 L-시트룰린을 섭취하면 체중이나 중성지방이 감소하는 것으로 판명되었습니다. 또한, L-시트룰린은 혈관에 작용하는 것으로 알려져 있어서, 혈류 개선과 고혈압에 대한 효과도 기대되는 영양소입니다.

 

4) 미용 및 안티에이징에도 좋은 영향

수박에 풍부한 베타-카로틴과 비타민C는 강한 항산화 작용이 있어서, 노화와 암의 예방에 효과적인 성분입니다. 특히 비타민C는 기미나 주근깨의 원인이 되는 멜라닌 색소를 억제하는 작용이 있기 때문에 햇볕에 탔을 때도 도움이 됩니다. 따라서, 수박 다이어트는 감량과 미용에 도움이 됩니다.

 

5) 포만감

수박은 총중량의 90% 가까이가 수분입니다. 수박은 식욕을 조절하고 싶을 때나 다이어트 중 공복감을 억제하고 싶을 때에도 도움이 됩니다.

 

2. 수박 다이어트 방법

1) 간식이나 디저트를 수박으로 대체

수박 다이어트 방법 중 하나는, 간식을 수박으로 대체하는 방법입니다. 고칼로리에 지질과 당질이 많은 과자나 식후 디저트를 수박으로 바꾸면, 먹는 양은 줄이지 않고 칼로리를 줄일 수 있습니다. 달달한 수박은 디저트 느낌으로 섭취할 수 있습니다. 살을 빼고 싶지만, 간식을 참기 힘들다는 사람에게 좋은 다이어트 방법입니다.

 

 

2) 세 끼 중 한 끼를 수박으로 대체

아침, 점심, 저녁 중 어느 한 끼를 수박으로 대체하는 방법입니다. 식사를 수박으로만 함으로써 대폭적으로 섭취 칼로리를 줄일 수 있습니다. 수박으로 식사로 대체하는 것은 단기적으로 결과를 내고 싶은 사람에게 좋을 것입니다.

 

세 끼 중 어떤 식사를 수박으로 한다는 규칙은 없지만, 다이어트에 가장 적합한 것은 저녁을 대체하는 것입니다. 왜냐하면, 밤에는 낮보다 활동량이 적어져서 식사로 섭취한 칼로리를 소비하기 어려워지기 때문입니다.

 

3) 일상적인 식사에서 수박 섭취  - 식사 제한이나 대체 다이어트를 싫어한다면 평소의 식사에서 수박을 같이 섭취하는 것입니다. 방법은 영양의 균형이 잡힌 식사를 하면서 수박을 디저트와 간식으로 섭취합니다. L-시트룰린과 칼륨, 식이섬유 등 수박에 함유되어 있는 다이어트에 좋은 효과가 있는 성분을 섭취함으로써 무리 없이 감량할 수 있을 것입니다.

 

4) 식사 전에 수박을 섭취

수박을 섭취하는 타이밍으로, 특별히 정해진 것은 없지만, 식사 전에 섭취하면 폭식이나 빨리 먹는 것을 예방할 수 있습니다. 수박은 수분을 많이 함유하고 있기 때문에 저칼로리이지만 배에 쌓이는 음식입니다. 밥을 너무 많이 섭취하여 다이어트가 어렵다면, 식전에 수박을 섭취해 보기 바랍니다.

 

 

3. 하루 섭취 권장량

수박 섭취량은 하루 200g 정도를 기준으로 하는 것입니다. 200g은 큼직하게 자른 수박 한 조각 정도입니다. 대략적으로 간식의 칼로리는 200kcal 정도가 좋다고 하는데, 수박 200g의 칼로리는 82kcal 정도입니다.

 

칼로리가 낮기 때문에 더 먹어도 괜찮다고 생각할 수 있지만, 수박에는 다이어트 중에 조심해야 하는 당질도 함유되어 있으므로 과식은 금물입니다. 차가운 수박을 대량으로 섭취하는 것은 설사나 냉기의 원인이 되기도 합니다.

 

4. 수박 다이어트 지속 요령

1) 제철이 아니라면 냉동 수박을 활용한다

수박의 제철은 4~8월이기 때문에 수박 다이어트는 봄부터 여름에 걸친 시기 한정이라고 할 수 있습니다. 겨울철에도 수박 다이어트를 계속하고 싶을 때는 냉동 수박을 활용할 수 있습니다. 집에서 냉동한 수박은 1~2개월 정도 보관이 가능합니다.

 

판매되고 있는 냉동 수박이나 수박 주스도 편리하지만, 해동한 수박은 식감이 나빠 생식에는 적합하지 않습니다. 반해동 상태에서 셔벗처럼 섭취하거나 스무디로 바꿔보기 바랍니다.

 

 

2) 당질 섭취량 주의

수박에는 적다고는 하지만 당질이 함유되어 있습니다. 당질을 과도하게 섭취하면 당을 지방으로 축적시키는 인슐린의 분비량이 증가합니다. 수박 다이어트 중에는 탄수화물을 줄이는 등, 기타 식사로 당질을 너무 많이 섭취하지 않도록 주의합니다.

 

5. 수박 다이어트 주의사항

1) 과식

수분이 많은 수박을 너무 많이 섭취하면 설사나 복통을 일으킬 수 있습니다. 하루 200g을 기준량으로 하고, 한 번에 많이 먹는 것은 삼가도록 합니다. 여름 음식인 수박에는 몸을 식히는 작용이 있다고 알려져 있습니다. 냉증이 있는 사람도 수박의 과다 섭취에 주의가 필요합니다.

 

2) 수박만 섭취하기

영양가 높은 수박이지만 단백질이나 일부 비타민, 미네랄류 등 수박만으로는 필요량을 보충할 수 없는 영양소도 많이 있습니다. 세 끼 모두 수박만 섭취하는 과격한 다이어트는 영양 부족으로 인한 컨디션 불량이나 요요로 이어질 가능성이 높습니다. 건강하게 체중을 줄여 나가기 위해서라도 다른 음식도 섭취해야 합니다.

 

3) 운동 습관

비만에 효과적인 영양소도 함유되어 있는 수박이지만, 단지 먹는 것만으로는 극적으로 살이 빠지는 효과를 기대할 수 없습니다. 수박 다이어트 기간 동안에는 지방 연소 및 근육량을 늘리기 위한 운동도 병행하기 바랍니다. 지방을 태우는 효과가 높은 것으로 알려져 있는 조깅이나 달리기 등 유산소 운동이 좋습니다.

 

※ 상기의 글, '수박 다이어트 효과와 방법'은 개인이 조사하여 정리한 글로, 사실과 다를 수 있습니다.

 

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