DASH 식단과 고혈압에 좋은 음식
고혈압은 자각 증상이 적어, 혈압의 개선에 소홀해질 수 있고 방치해 두면 심장 질환 등 심각한 질병을 일으킬 수 있습니다. 우선 혈압을 올리는 주요 요인인 나트륨의 양을 줄이는 것이 중요합니다. 또한, 가공 식품이나 당질, 지질이 많은 음식의 과다 섭취, 과도한 음주는 비만이나 이상지질혈증(고지혈증)을 일으켜 결과적으로 고혈압이 될 수 있습니다. 고혈압에 좋은 음식에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 고혈압에 좋은 DASH 식단 음식을 통한 고혈압 예방 방법으로, 혈압관리에 특화된 DASH 식단(Dietary Approaches to Stop Hypertension), 즉, 과일, 채소, 저지방 유제품, 그리고 식이섬유가 풍부한 식재료를 많이 섭취하는 식생활을 들 수 있습니다. 이 DASH 식단은, 미국에서..
2022. 4. 11.
식이섬유가 많은 음식 12가지
식이섬유는 음식물에 함유되어 있는 성분 중에서 사람의 소화효소로 소화할 수 없는 물질을 말합니다. 식이섬유는 정장작용이나 배변을 조절하여 변비를 막는데 필수적인 성분으로, 지질, 당, 나트륨 등을 흡착하여 신체 밖으로 배출하는 작용이 있습니다. 따라서, 그런 음식들을 과다 섭취하여 생기는 비만, 고지혈증, 당뇨병, 고혈압 등 생활습관과 관련된 질병의 예방과 개선에도 효과를 기대할 수 있습니다. 이번 포스팅은 식이섬유가 많은 음식 12가지에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 식이섬유가 많은 음식 11가지 식이섬유에는 크게 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유, 두 종류가 있습니다. 수용성 식이섬유는 콩류, 아보카도, 오트밀 등의 음식에 함유되어 있어서, 체내에서 물에 녹아 젤 상태가 되어, 대변이 장내를 원활하게..
2022. 3. 26.
